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Precios Recibidos por el Productor Agropecuario: Compendio 2011

Los precios que se presentan en este compendio corresponden a los recopilados en 64 plazas o mercados de la República, durante el 2011. Asimismo, se ofrecen con fines comparativos, los promedios anuales de los productos para el 2010 y 2011 y un índice general con base en el 2001, que muestra las fluctuaciones en el nivel de los precios en el mismo período.

Los precios compilados se definen como “los que corrientemente reciben los productores agropecuarios durante el mes de la encuesta en la finca o en la plaza, o primer lugar de venta fuera de la finca”.

Las plazas o localidades que se investigan fueron seleccionadas, atendiendo la importancia de las mismas en el mercado nacional de productores agropecuarios y las posibilidades de mantener una comunicación regular con el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC), para los fines de verificación de los datos y publicación semestral de la serie, procurándose una adecuada representación de la situación general del mercado en el país.

El método que se emplea para la recopilación de los precios es la entrevista directa a los productores agropecuarios, que concurren a vender sus productos en la fecha indicada, tanto en la finca, como en el primer lugar de venta fuera de la finca, así como también, a los comerciantes cuyas transacciones son las más representativas en el mercado local. Para tal fin, se ha seleccionado un corresponsal de precios en cada una de las localidades que se investigan; la información obtenida es remitida por correo a la oficina regional de la provincia, en un formulario especial.

Agradecemos la valiosa colaboración de los corresponsales de precios, en todas las plazas del país.

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 Metodología utilizada en la obtención de los precios recibidos por el productor agropecuario  20Kb
 Explicaciones  6Kb
 Comentarios  7Kb
351-01Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario en la República, según producto: años 2002-11  13Kb
351-02Índice de los precios recibidos por el productor agropecuario, en la República, según producto: años 2002-11  14Kb
351-03Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario, en la República, por mes, según producto: año 2011  14Kb
351-04Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario, en la República, por provincia, según producto: año 2011  11Kb
351-05Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario del arroz en cáscara y pilado, de primera y segunda clase en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  8Kb
351-06Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario del maíz seco, nuevo; frijol chiricano y café pilado en la República por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  14Kb
351-07Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de ñame, yuca, otoe y coco en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  14Kb
351-08Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de naranja de jugo, banano, plátano y papaya en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  14Kb
351-09Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de piña, pepino y chayote en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  11Kb
351-10Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de tomate y ají en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  12Kb
351-11Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de papa, cebolla, repollo, zanahoria, lechuga americana, sorgo y caña de azúcar en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  8Kb
351-12Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de gallina, huevos de gallina, leche fresca de vaca y queso blanco en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  15Kb
351-13Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de pato y cuero de res en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2010-11  10Kb
 Signos convencionales utilizados por el instituto nacional de estadística y censo  4Kb
 Lista alfabética de los productos cotizados con sus nombres científicos  4Kb
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