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Precios Recibidos por el Productor Agropecuario: Compendio 2016

Los precios que se presentan en este compendio corresponden a los recopilados en 64 plazas o mercados y en las fincas  de la República, durante el 2016. Asimismo, se ofrecen con fines comparativos, los promedios anuales de los productos para el 2015 y 2016, y un índice general con base en el 2015, que muestra las fluctuaciones en el nivel de los precios en el mismo período.

Los precios compilados se definen como “los que corrientemente reciben los productores agropecuarios durante el mes de la encuesta en la finca o en la plaza, o primer lugar de venta fuera de la finca”.

Las plazas o localidades que se investigan fueron seleccionadas, atendiendo la importancia de las mismas en el mercado nacional de productores agropecuarios y las posibilidades de mantener una comunicación regular con el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC), para los fines de verificación de los datos y publicación semestral de la serie, procurándose una adecuada representación de la situación general del mercado en el país.

El método que se emplea para la recopilación de los precios es la entrevista directa a los productores agropecuarios, que concurren a vender sus productos en la fecha indicada, tanto en la finca, como en el primer lugar de venta fuera de la finca, así como también a los comerciantes, cuyas transacciones son las más representativas en el mercado local.

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 Metodología utilizada en la obtención de los precios recibidos por el productor agropecuario   81Kb
351-01 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario en la República, según producto: años 2006-16 25Kb146Kb
351-02 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario, en la República, por mes, según producto: año 2016 22Kb151Kb
351-03 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario, en la República, por provincia, según producto: año 2016 20Kb127Kb
351-04 Índice de los precios recibidos por el productor agropecuairo, en la República, según producto: años 2015-16 278Kb81Kb
351-05 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario del arroz en cáscara y pilado, de primera y segunda clase en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 19Kb104Kb
351-06 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario del maíz seco, nuevo; frijol chiricano y café pilado en la República por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 23Kb164Kb
351-07 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de ñame, yuca, otoe y coco en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 25Kb168Kb
351-08 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de naranja de jugo, banano, plátano y papaya en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 24Kb165Kb
351-09 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de piña, pepino y chayote en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 20Kb135Kb
351-10 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de tomate y ají en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 22Kb165Kb
351-11 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de papa, cebolla, repollo, zanahoria, lechuga americana, sorgo y caña de azúcar en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 18Kb86Kb
351-12 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de gallina, huevos de gallina, leche fresca de vaca y queso blanco en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 22Kb162Kb
351-13 Promedio anual de los precios recibidos por el productor agropecuario de pato y cuero de res en la República, por finca y plaza, según provincia: años 2015-16 18Kb116Kb
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