INEC y FAO inician trabajo conjunto para la elaboración de la Hoja de Balance de Alimentos en Panamá
El Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC) de la Contraloría General de la República, en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), realizó la primera reunión de coordinación para la elaboración de la Hoja de Balance de Alimentos (HBA) en Panamá.
Este encuentro se realizó en la sede de la Contraloría, en la que participaron diversas instituciones y organismos con el objetivo de coordinar esfuerzos en la recopilación de datos alimentarios.
El director del Instituto Nacional de Estadística y Censo, Samuel Moreno, resaltó la importancia de la colaboración interinstitucional para garantizar la calidad y confiabilidad de los datos recopilados.
Recomendó la implementación de un plan de trabajo conjunto que facilitará la elaboración y actualización periódica de la HBA, asegurando que esta herramienta sea un recurso fundamental para el análisis y toma de decisiones en torno a la seguridad alimentaria.
La HBA es un instrumento estadístico clave que ofrece una visión integral sobre el suministro y la utilización de alimentos en el país. A través de la recopilación de datos sobre producción agrícola, comercio y pérdidas alimentarias, permite el cálculo de indicadores esenciales como el Suministro de Energía Alimentaria (SEA) y la disponibilidad de macronutrientes.
Además de su relevancia en la identificación de excedentes o déficits alimentarios, la HBA juega un papel crucial en la formulación de políticas públicas en los ámbitos agrícola y nutricional, así como en el seguimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), específicamente en la reducción de la subalimentación y la disminución del índice de pérdida de alimentos.
Con este primer paso, el INEC y sus socios estratégicos buscan fortalecer el análisis alimentario del país, mejorando su capacidad de respuesta ante los desafíos vinculados a la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en Panamá.
